物扔到刘靖脚下。

    貉？

    刘靖听过一丘之貉这个成语，但貉还真是头一回儿见。

    好奇的打量了几眼，他收回目光，真挚的道谢：“季兄好意，我铭记于心，来日必有厚报！”

    季仲冷着脸道：“不必谢我，福伯年纪大了，你快点好起来，帮着做些事，他也能松快些。”

    说罢，他便转身离去。

    目送对方离去，刘靖咽了口唾沫，立即拎着死去的貉走向厨房。

    终于有肉吃了！

    这头貉不大，比狗略小，却长的膘肥体壮，连皮带骨少说也有二十斤。

    秋收冬藏，每逢秋季野外的动物都会想尽一切办法长膘，以此熬过寒冬。

    对于猎户来说，恰恰也是最肥美的时候。

    从厨房翻出一把菜刀，刘靖来到井边，开始处理貉。

    菜刀锈迹斑斑，几刀下去，愣是连皮都没划破。

    想来也是，平素做饭不是稀粥就是麦饭，根本就用不到菜刀。

    无奈之下，他只能吭哧吭哧的先磨起了菜刀。

    忙活了好半天，刘靖才将貉的皮子完整剥下来，抖了抖皮子，他露出满意的笑容。

    这张皮子不错，鞣制一番，可以做个貉皮帽子。

    去掉皮毛和内脏后，貉瞬间缩水了一大圈，刘靖盘算了一番，发现若是再除掉骨头，肉最多也就五六斤的样子。

    切下一条后腿，剩余的他打算做成熏肉，慢慢吃。

    前世刘靖不是厨子，不过自家经营着一家饭馆，所以也算耳濡目染，家学渊源。

    但巧妇难为无米之炊。

    这会儿的调味料只有盐，且还是带着苦味的粗盐。

    各种香料倒是有，可比金子还贵，这不是比喻，而是正儿八经的比金子贵，能当硬通货用。

    便是崔家老太爷平素也享用不起，只有宴请贵客时，才会拿出来一点，撑一撑世家大族的脸面。