前面陆沉玉让员工们推荐新员工,还真来了两个。
一个是周子旺和徐文丰的女同学,来做服务员的。
还有一个是章嘉的师姐,应聘收银员。
人手还是不够,还差2个服务员加一个后厨工作人员,干脆在店门口挂了个招聘启事。
外卖也暂停了2天,大家一起把别墅里的东西打包搬去了新店。
员工们在打扫卫生、摆放桌椅和给餐具消毒,陆沉玉和金姨在拟菜单。
新店叫“山里来的饭”,那就不能只卖面了。
首先,原来的葱油饼、葱油面肯定要做的,这两样他们有很多的老顾客。
其次是芋头糕和芋头饼。
至于香菇肉酱面,不好意思,香菇肉酱没有了。
看着空白一片的菜单,陆沉玉整个人都要麻了。
这段时间她的精力大部分放在中药材上,在食物这边关注确实少了。
可要是买菜市场上的菜来做,味道又相差太大。
难啊。
金姨不知道陆沉玉的想法,还在出主意:
“鸡鸭鱼这种大菜没有得有几道吧,不然咋叫饭馆,鸡就香菇炖鸡吧,上次吃大家都说好吃,刚好我们香菇没有了,我明天早一点去采购回来。”
“鸭肉就芋苗酸焖鸭,鱼可以是芋苗酸焖鱼或者是清蒸鱼,这个大家吃过都说好。”
“我们芋头多,还可以做芋头扣肉、芋头蒸排骨,这又多两道了。”
“素菜嘛,要是还有枸杞和你上次带回来的米蒿、野苋菜就不错,你问问你那亲戚看这两天有没有新鲜野菜的,给咱们准备上一批,毕竟咱这里主打山货嘛。”
“还有那个山坑螺爆炒和鸡肉炖也不错啊。”
陆沉玉觉得金姨提的就很不错,山坑螺她是答应了朱老板不卖给别人,可没有说自己不能卖的。
鱼和山坑螺都要新鲜的才好,陆沉玉楼上楼下转了一圈,决定在楼上弄个鲜活展示柜,里面就放鱼和山坑螺,来人现挑现抓。
事不宜迟,陆沉玉立马联系了人上门来安装。
第二天,陆沉玉又在店里忙了一天,这天有好几个人过来面试的,陆沉玉挑了几个看着面善的留了下来。
期间,金姨还去请人看了日子,说后天上午11点是好日子好时辰,开业可以选那天。
陆沉玉安排章嘉去定开业花篮和制作菜单,然后自己则邀请试营业的嘉宾。
李老、阎老,祝阿姨、许老太太、门卫刘叔,福利院的钟院长和几个熟悉的老师,还有清和药局的师徒三人,这些都是陆沉玉比较熟的。
至于朋友同学什么的,陆沉玉想了想,戳开了一个很久没有联系的微信。
她上学的时候除了上课就是去做兼职赚钱,宿舍里除了和一个同样家庭贫困的女生玩得比较好,其他几人交际泛泛,毕业后一开始大家还在群里聊聊天,时间一久,群里基本就没什么人发言了,现在就更加没什么联系了。
“哈喽,汤汤,我开了个小饭馆,后天上午开业,想问问你有没有时间过来参加试营业?”
陆沉玉也不问什么“你好”“在不在”这种试探性语言,免得人以为她要借钱,直接就说了自己的目的。
汤汤,也就是陆沉玉的大学室友汤竹君,大学期间两人经常一起去找兼职,毕业后还一起摆了一个月的摊,只是汤竹君很快就找到了一个工作,按时上下班。
很快,汤竹君就回复了陆沉玉:
“!!!陆沉玉,你什么时候开的饭馆?你不是在摆摊吗?”
陆沉玉看着屏幕上跳出来的三个惊叹号,嘴角不自觉地上扬,几乎能想象到汤竹君震惊的样子——毕竟一个多月前,她确确实实还在摆摊,兜里才三千块钱。
“侥幸赚了笔钱,盘了个小店面,怎么样,有没有空过来捧捧场?”
消息刚发出去,视频通话的邀请就弹了出来。接通后,汤竹君的大嗓门瞬间炸响:“陆沉玉!你中彩票啦?!”
“没有,不过也差不多吧。”
继承别墅、遇到时空之门,这两件事无论是哪一件说起来都比中彩票还要离谱。
汤竹君很是高兴,她觉得自己家境不好大学日子就过得苦巴巴了,陆沉玉比她还要过得难,这会儿听见陆沉玉有钱开店,她也是真心实意为陆沉玉高兴。
“后天刚好是星期六,你把定位发给我,我到时候一定去!”
“带上叔叔阿姨也可以。”
当初他们一起摆摊的时候汤竹君的母亲还来给他们送过饭。
“好的,我跟我爸妈说一下。”
陆沉玉把自己认识的人都邀请了也不够3桌人,这样开业有点太空了,于是她点开了自己的外卖群,决定从里面抽一桌人,开业当天参加免费的试营业。
消息刚发出去,外卖群里瞬间炸开了锅。
这些日子群里的人数一直在增加,现在已经差不多900人了。
“终于等到实体店了!报名+1,老板,可以带老婆孩子吗?”
“接龙!老板,我家很近的,走路都不到五分钟!”
“陆老板,我从你摆摊卖早餐就开始吃你家葱油饼了,能给个机会我不?”
“啊,周六我要值班……呜呜呜,能不能打包试吃啊?”
……
不到三分钟,接龙名单就排到了30多人。
看到大家这么热情积极,陆沉玉眼眶发热,赶紧在群里补了条:“感谢大家厚爱!考虑到报名火爆,我决定再增加8个名额。”
很快,陆沉玉就选了16个名额。
选中的人兴高采烈,没选择的人“哭天喊地”。
陆沉玉把饭店的地址发到群里,说希望大家以后多多帮衬。
“哼,没选中就没选中,这里我开车10分钟就能到,老板,你们开业当天营业的吧,我带我家人去给你捧场。”很快就有人反应过来没有名额也能自己去啊。
第069章
下雨了
群里说要自费来的人也很多,陆沉玉担心开业当天太忙照顾不上客人导致差评,就说下午2点后才对外开放试营业,如果大家要来,别记错了时间。
这样一来,上午就有五六桌人了。
忙忙碌碌完一天,陆沉玉第二天就带着一捆蛇皮袋出现在原始世界。
今天她的任务可是很重的,不仅要抓鱼,还要让人去帮她现摘野菜。
她记得有一次交易石牙部落的人就带来了野菜,不过因为她不是很喜欢,后面就没再拿来过了。
一过来,陆沉玉就遇到了惊喜,下雨了!
严格来说,是下过雨了。
山洞外的地面还是湿的,可见雨停了应该没多久。
看到湿漉漉的地面,陆沉玉非常兴奋,下雨代表着什么?代表着雨后破土而出的蘑菇啊!
蘑菇,那就是白花花的钱啊!
修和云他们也不知道去哪里了,陆沉玉顾不上在意,风驰电掣地冲向上次采摘鸡枞菌的地方,果然,一朵朵灰白色的小伞冒出了头。
陆沉玉想着这鸡枞菌的美味,口水都要流下来了,赶紧采起了鸡枞菌。
很快陆沉玉就采满了一筐。
采着采着陆沉玉觉得不行,她一个人能采多久啊,这时候山谷口那里一定很多人,把人叫上不就能采更多了?
事不宜迟,她又急匆匆骑车到山谷口。
果不其然,不见踪影的修正在这里和石牙部落的人在交换。
“祭司大人!”
陆沉玉一出现,现场异口同声地打招呼。
陆沉玉点了点头,刚想说她需要人帮忙,就看到石牙部落的人拿来换盐的东西。
蘑菇,清一色的蘑菇,各种各样的蘑菇。
陆沉玉惊呆了。
上次陆沉玉给石牙部落的人一人发了两张带着图的纸,这雨一下,部落的人一出门,就发现遍地是祭司大人要的鬼伞。
有人拿着鬼伞来问修这能不能换盐,修犹豫着点了点头。
祭司大人应该是喜欢鬼伞的,上次云找的她都要走了。
于是,石牙部落的人除了狩猎队的部分成员出去打猎,剩下的人不管男女老幼,都背着他们简陋的藤筐出去捡鬼伞。
石牙部落的人不吃鬼伞的,因为曾经有族人饿得受不了煮了鬼伞来吃,结果人给吃死了,从那起,石牙部落的人就再也不敢尝试吃鬼伞了。
修是按一筐鬼伞给一小盒盐换的。
这些蘑菇里最多的就是香菇,这是云特别说明祭司大人喜欢这个,所以大家优先摘的香菇。除此以外,陆沉玉还看到了鸡枞菌、
鸡油菌、羊肚菌和青头菌等蘑菇。
这些都是她找出来打印的那些容易辨认又无毒的美味蘑菇。
修有些忐忑地看着一言不发的陆沉玉,担心自己做错了。
反应过来的陆沉玉给修竖了个大拇指,修脸上紧张的神色终于缓了下来。
整整34筐的蘑菇,陆沉玉带来的盐都被换完了,还有不少人换了糖。
每个人脸上都喜洋洋的,陆沉玉脸上也喜洋洋的。
等石牙部落的人要走的时候陆沉玉才想起来自己今天来的主要目的,她的野菜还没有着落呢!
陆沉玉拿出书本,指着几样野菜让人帮她去采,其中一样就是上次的水芹菜。
看到水芹菜,好几个女的叽叽喳喳的很兴奋,陆沉玉就知道这几人知道哪里有。
她拿出3个麻袋递给那几个女人,翻了翻自己的背包,最后发现没什么好交换的,总不能给人换纸巾吧,最后翻出上次用了一颗的布洛芬。
她拿出布洛芬晃了晃,又指了指麻袋和水芹菜的图片,那几个女人一下子就明白过来了。
祭司大人这是要拿治病的药跟她们换野菜?!