宋南姝语声平和:“我若记得没错,后来我给的那些菜谱,董大厨能琢磨出写出菜谱之人想要的味道,背后实则是你的功劳!所以……我想请你入天香楼掌勺,帮我渡过难关!”
林晚娘拳头紧紧握着。
“你若愿意……现在就和我走!天香楼后厨已经准备妥当!以后你就是天香楼的掌勺!我保证,若你愿意入天香楼掌勺!薪酬会比董大厨更高!天香楼也绝不会有人说你的闲话!”
第67章
见林晚娘已经动摇,又不能狠下决心。
宋南姝又补充了一句:“若是我猜的没错,有人重金把董大厨挖走,是要和天香楼打擂台!晚娘……你若在天香楼掌勺,便有机会与董大厨一较高下,也让其他人瞧瞧,谁才是真正的林家菜传人!”
宋南姝把话都说到这个地步了,林晚娘还有什么犹豫的!
她直直朝宋南姝跪下叩首:“世子夫人,晚娘这条贱命是您救的,您让我干什么,我就干什么!”
宋南姝起身,将林晚娘扶了起来:“你是有掌勺能力的!比厨艺……你比董大厨高出太多!只是这些年你总以董大厨为先,太轻看了你自己!”
林晚娘满含热泪。
宋南姝拉着林晚娘的手,带着她一同上了前往天香楼的马车。
天香楼内的伙计们,原本还担心不已。
瞧见宋南姝来了,心里安了一大半。
等林晚娘将菜全都做出来,大家伙悬着的心也跟着放下。
天香楼的伙计全都围在正厅,看着满目琳琅色香味俱全的菜,馋得直流口水。
迎春每样菜都挑了一筷子,让宋南姝试菜。
宋南姝开口让大家伙别拘着,都尝尝。
在天香楼厨房里干了许多年的帮厨六嫂,率先拿起筷子尝了口,香的直比大拇指。
“林嫂子!您这菜做的……可比董大厨好吃多了啊!”
“真的假的?!”
众人纷纷拿起筷子去尝。
林晚娘就立在不远处,紧张的用手直搓围裙。
后厨的规矩林晚娘不太懂,以前她做菜从备菜到装盘都是一个人!
可刚才,都是旁人切菜、炒菜,装盘雕花都有专人,根本不用她费事儿。
她只需来回巡视,盯着火候,在合适的时机下调料。
这一桌子的菜,林晚娘都不好意思说这菜是她做的。
林晚娘眼巴巴望着正掩着唇试菜的宋南姝,紧张的心都提到了嗓子眼儿。
宋南姝刚试完第一道菜,掌柜就回来了。
天香楼掌柜听说宋南姝带了一位厨娘来天香楼,马不停蹄赶回来。
见众人在试菜,掌柜顾也加入了试菜队伍中。
“嗯!嗯……”天香楼掌柜试了一块糖醋里脊,直比大拇指,“这个口感,酸甜适中,咬下去……酥、嫩合宜!好啊!好啊!”
林晚娘听到这话,眼底也露出了笑容。
“掌柜再试试其他的菜。”宋南姝说。
掌柜一道一道尝过去,那“嗯、嗯……”赞扬的声音,一声比一声高。
“这折柳炙可是董大厨最的拿手菜林氏菜色,不得不说……这盘,做的可比董大厨好多了啊!”掌柜看了眼宋南姝,又转头看向紧张的林厨娘,“东家!您是哪儿找来的这位大厨啊!”
宋南姝笑着说:“这位……是林晚娘,林家菜就是晚娘祖上传下来的!”
“那她不是……”
掌柜面露惊讶,显然也知道了林晚娘的身份。
虽然林家菜传男不传女,林父把菜谱也传给了董大厨,可林父做菜的时候从来没有避着林晚娘过。
所以林晚娘这林家菜做的,不比董大厨差。
“晚娘的身份,我也不瞒着你们!以后晚娘便是我们天香楼的大厨,我不希望听到有人说晚娘的闲话,大家伙齐心协力才能把天香楼办得更好!”
听宋南姝这么说,纷纷应声,都称呼林晚娘为林大厨。
林晚娘只觉和梦中一样,哽咽着落了眼泪。
宋南姝站起身来,走至林晚娘面前,将帕子递给林晚娘:“晚娘,天香楼的厨房我交给你了!”
“东家放心!我……我一定好好干!”林晚娘跟着掌柜一通改口,语声郑重。
“掌柜,这样的菜色,明日定下雅间的贵客,还用推吗?”宋南姝问。
“不用了!当然不用!”掌柜笑得见牙不见眼。
“那就准备准备,明日开门!”宋南姝轻轻拍了拍林晚娘的手。
朱长贵的动作很快,当天就带上白纸黑字去找了要离开的董大厨,还有其他老师傅。
董大厨倒是没有犹豫,签得很痛快,当场就拿出了银子。
也有老师傅还在犹豫,想等见过姜家管事,拿到银子再签。
但朱长贵可不会给他们找个机会,软硬兼施硬是让他们把字都签了。
夜里,朱长贵拿着银子,和老师傅们签下的文书来到宋府时,宋府的灯火通明。
“李将军府上四位姑娘和两位表姑娘,之所以在我们这里定下头面,都是看中了胡师傅的掐丝手艺,两位表姑娘要的首饰都做出来了,没道理薄了府上三姑娘的!这样……图纸快马送洛阳,洛阳方师傅的掐丝手艺是出了名的好!再让掌柜给六位姑娘各送一副耳铛和步摇,三姑娘……再多送珍珠头面,当做赔礼。”
迎夏按照宋南姝说的,在一旁记录。
听外面来报,说朱长贵来了,正翻看册子的宋南姝抬头同迎春道:“你派人去小厨房,把给朱长贵留的饭菜拿来!”
朱长贵一进门,宋南姝便问:“可办好了?”
“办好了!”朱长贵颔首,“董大厨当场就给了银子,只是有些掌柜还没给,但小人说……既然已经决定离开,那咱们店里都是一个萝卜一个坑儿,他们签了字,东家也好再找人,免得以后扯不清,他们心中对东家有愧,就都签了字!”
“好!”宋南姝颔首,垂眸继续翻看册子,“后日,银子送不来,就去衙门告吧,也不必留什么情面。”
朱长贵点了点头,又不放心地说:“姜家花了大价钱把咱们的人挖走,应该很快就会开铺子和咱们打擂台!咱们的生意怕会被抢走!”
宋南姝轻笑:“店,他们暂时开不起来!”
姜箬璃如今还在床上躺着……
姜临阳把她的人挖走,也只是想要给姜箬璃出一口气,给她找些麻烦。
他们没那么快把店开起来。
见朱长贵满脸疑惑,宋南姝说:“想同时把店开起来,需要的银子不是小数目!我让人去查了,姜临阳最近可没有盘下什么店铺!他们应该是把银子都用在挖人,给我找不痛快上!资金周转不开,店怎么开?”
“也是!”朱长贵皱眉点头,“也不知道这些老师傅是怎么想的!姜家的店铺都没开,他们就敢走,是不是傻!”
第68章
“那些选择离开的老师傅们,倒也不是傻。”宋南姝轻笑,“姜尚书的身份在那儿摆着,姜家唯一的嫡子让管事出面挖人,那些老师傅愿意跟姜家走也是理所应当。”
朱长贵点头。
“姑娘,京中都是贵人得罪不得,我想着……是不是应该派人去其他分店问问,看哪些老师傅愿意入京?”朱长贵谨慎提出建议。
迎夏笑着道:“姑娘今日得到消息后,就已派人去传信了!”
朱长贵放下心来:“姑娘思虑周全!”
见迎春拎着食盒进来,宋南姝对朱长贵说:“你也跑了一天了,应该连饭都未吃,就在我这儿将就一口吧。”
迎春已经将餐食摆在了外间桌子上,朱长贵忙起身道谢,心底一片温暖。
今日事情来得突然,他光顾着奔走,的确是没有吃东西。
只是,没想到姑娘连这样的小事都记挂在心里,这让朱长贵怎么能不感动。
朱长贵快速吃了几口,大致从宋南姝这里领了命,便又匆匆赶回去,给其他掌柜吃定心丸,安排后续事宜。
宋南姝这夜是灯火通明,姜临阳这边儿也在忙着。
挖宋南姝手下老师傅们,花了姜临阳太多银子。
姜临阳得想办法,尽快把开店的银子凑齐。
他挖过来的那些老师傅们,可都是拖家带口而来,要干活吃饭。
要是没活干,那些老师傅又回到宋南姝那里,那他不是白忙活一场!
之前奉命去挖人的管事,好心便提出建议,说可以在把老师傅们吸引过来的方子中,选出一个送给他们。
这样,既可以当做挖人过来的见面礼,也好开口让他们自己想办法凑赔给原东家的银子。
但在姜临阳的眼里,那些方子都是他妹妹的心血,他哪里舍得!
银子可以想办法,方子要是没了,就是真的没了!
所以,今晚在京都有名的风月馆……全鹤楼,设宴请同窗去吃饭。
他想在同窗这里借些银子,好在姜箬璃康复之前把店开起来。
凭姜临阳姜尚书嫡子的身份,他借银子……自然是有人上赶着!
喝了些酒,姜临阳已是微醺。
他举杯谢过同窗之后,又道:“过一阵子,等我和我妹妹的铺子开起来,烦请诸位及诸位家中兄弟姐妹,莫要再光顾那姓宋的名下铺子!”
姜临阳拍了拍心口:“以后……我和我妹妹的铺子会有更多,大家伙从来未见过的好玩意儿!我保证……每样好玩意都会先送一份给你们!当做今日你们出手相助的报答!”
“放心!放心!你都开口了,我们还能不给这个面子吗!”姜临阳同窗笑着道。
开玩笑,这可是姜尚书唯一的嫡子!
他都开口了,他们能不照做?
“不过,这安远侯府的世子夫人是怎么得罪你了?我记得……以前你们家好像还挺照顾这个安远侯世子夫人的!”
有人问姜临阳。
“难不成真的和外面传的一样,这柳世子不肯休弃宋南姝,就是为了宋南姝的产业?所以……你这是想打击这宋南姝的产业,好让柳世子觉得宋南姝没什么可惦记的,然后休妻?”
和姜临阳关系不错的世家子,也是仗着多了点酒,便勾着姜临阳的脖子问。
“肯定啊!京都谁不知道柳世子和姜家四姑娘的感情,我听说那柳世子当年和姓宋的这孤女成亲,就是为了能继续寻找姜四姑娘!好像说……这柳世子和宋南姝成亲四年了,从未圆房呢!”
“对!这事儿我也听说了,好像这还是宋南姝还亲口说的,就在长街上!”
“其实,这宋南姝长的……不说是倾国倾城,也算是难得一见的好颜色!柳世子居然能忍了四年不碰!可见对我们临阳的妹妹阿璃,那是一往情深!”
“临阳动手收拾宋南姝好啊!”有贵公子笑道,“早在几年前其实我就看上这宋南姝了!不过最开始有姜家护着,后来又和柳世子成亲了,我这才歇了念头!啧啧……现在想想,那脸蛋……那腰身!榻上一定让人销魂!”
有人起哄:“既然这宋南姝柳世子没被碰过,还是干净的!等她走投无路了,你倒是可以看在她长相不俗的份儿上,收了她!到时候我们大家伙绝不和你抢啊!”
有人一听这话,嚷嚷着:“唉你这话我就不爱听了!那我也看上了呢!得我先来!我玩儿够了……再送你们!”
“这有什么好争的!要是真的让这宋南姝走投无路,那头功肯定是临阳的!那必须让临阳先来!等临阳玩儿够了,咱们再要!这也算是我们同用一物,兄弟情深了!”
姜临阳冷笑:“我对这种空有美貌的蛇蝎妇人没什么兴趣,你们要是感兴趣,那就出一份力,等她没什么利用价值,柳云珩休了她,你们就可以尽情享用了!”
姜临阳话音一落,雅间门被一脚踹开。
只见一个身量不高的清秀男子站在门外,拔出腰间双刀,开口是女儿家的清脆声音:“一群无耻下流的腌臜货!”
说完,那女扮男装的姑娘便提刀杀了进去。
雅间内顿时传来“踢里哐啷”被砸的声音。
有人在高呼护卫,有人狼狈躲闪。
姜临阳更是被砍断了衣袖,嗷嗷叫着说杀人了。
很快,京中兵马司的人就冲进来控制住局面,把人都带回了府衙。
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宋南姝这边还没忙完,便有人登门,说是宋南姝的妹妹在全鹤楼持刀闹事,被南城兵马司的人带走了。
“妹妹?”宋南姝乍一听愣住。
直到来人送上玉佩,宋南姝惊得站起身来。
薛神医的女儿薛阿瑶怎么来了京都,还在全鹤楼持刀闹事?
宋南姝没敢耽误,将手中的事都交给迎夏,便要去衙门。
宋书砚原是见宋南姝还在忙着没休息,拎着食盒过来送宵夜的。
听说薛阿瑶被抓,还要劳烦他阿姐去接。
他道:“阿姐还有要事,我去吧!”
“还是我去吧!那孩子性子倔强,除了薛神医和我,谁的话也不听!”宋南姝任由迎春给她披上披风,叮嘱宋书砚,“阿砚你身子不好,早些歇着,别熬夜温书了!”
第69章
宋书砚抿着唇,拉住宋南姝:“我与阿姐一同去。”
见宋书砚态度坚决,宋南姝不想耽误时间便带上了他。
好在薛阿瑶只是砸了全鹤楼雅间,三脚猫的功夫也没砍伤人。
这些公子哥在全鹤楼这种,男倌馆和女清官都有的风月场所喝酒,谁也不敢和家中打招呼。
宋南姝花些银子打点,到底还是在天亮前把薛阿瑶给捞了出来。
薛阿瑶被狱卒带出来时,揪着衣摆,委委屈屈走到宋南姝面前:“南姝姐……”
薛阿瑶喊了人,又怯生生看了眼长身玉立的宋书砚。
见宋书砚眉目清冷,凝视着她没什么表情,心里更加没底,头也低得更低了。
完全没有刚才在全鹤楼,拔刀砍人的气势。
听到薛阿瑶肚子“咕噜噜”一声响,宋南姝就是有再大的气也放下了。
“上马车,路上再说!”宋南姝拉着薛阿瑶的手上了马车。
马车上,饿狠了的薛阿瑶狼吞虎咽,往嘴里塞了几块点心。
宋书砚将倒好的茶水推到薛阿瑶面前。
薛阿瑶顾不上道谢,端起茶水咕嘟咕嘟一饮而尽,用拳头垂着心口,伸长了脖子,才艰难将点心吞咽了下去。
“女扮男装,全鹤楼砍人!薛阿瑶……你出息了!”宋南姝见薛阿瑶吃得差不多了,这才开口训斥。
“我那是因为他们在背后说你坏话!那些话……简直是……简直是不堪入耳!”
薛阿瑶想起来就气得攥紧拳头。
“南姝姐,你知不知道那个姜三公子坏透了!他居然要那些人回去和自家人说,以后不要光顾你的店!他们要搞垮你的店……然后……然后……欺负你!”
薛阿瑶实在说不出那些恶心肮脏的话。
其实薛阿瑶不说,宋南姝也能猜到几分!
早在她最开始来京都之事,遇到过不少好色之徒。
“这些话不必在意,恶心的事情我见多了,说几句而已,伤不了我皮毛!”宋南姝看着一身男装的薛阿瑶,“你是怎么回事儿,为什么一身男装,还出现在全鹤楼那种地方?”
提到这个,薛阿瑶一下就心虚了:“我……我母亲不是给书砚哥哥找药么!刚好回程歇脚的地方距离京都不远,我就想来看看你!母亲不准……我就留了书信,偷偷跑来了!但我觉得一个女儿家在外行走不方便,就穿了身男装!这男装都穿了……我就想去京都最有名的全鹤楼去见识见识,看看这种有男倌馆的花楼里面是什么样!”
薛神医是不允许薛阿瑶回京的,京都对薛神医来说是个伤心地。
当年,若不是宋南姝去信,请薛神医来救柳云珩的母亲。