变得闷热。
把东西都收拾好送去68仓库,又买了明天要用的原料,
三人出镇回家68。
酒楼卖菜的事情,
沈归和凌星说了。
凌星也是没想到,当时那事还能在这里有68坑。
其实沈归是有68些担心的,他的菜田菜种的挺多。
当初为68了买菜种,
还借了爹娘的银子。
应季的菜蔬卖的人很多,价格低贱。
想要赚上银子,
最好就是和酒楼饭馆这些签订供应契书。
不68然靠着散卖很难真赚什么钱。
今天也全托了大68哥夫摊位有68食客的福,他的菜才能这么快的卖出去68。
要是他自己另弄个摊子去68卖,竞争多,卖出去68的时间68也会拉长很久。
还得再加个摊位费。
别说赚钱了,
不68亏钱就算是好的。
不68过沈归心里也有68应对的办法,
他准备去68县里卖。
就是路程远一些,
不68过要是和县里的酒楼或是饭馆签订了契书,
那点距离也就不68算什么。
镇上是刘家68说了算,县里面总不68可能每家68都和刘家68交好。
总会有68那几家68是对头。
一路上,凌星和沈归一直沉默着,
沈回也不68好说什么,只能多注意周围。
到家68后,沈归把今天赚的三十八文钱给曹满月收着,然后就跑去68菜田里蹲着发呆。
心里琢磨要不68要租辆推车,不68然光靠他背的那点量,实在是卖不68上价。
凌星找到沈归的时候,他还在纠结租推车的钱。
“四弟,我想买你的菜做腌菜。”
腌菜其实是凌星最开始就想要做的,根据原身的记忆,就算是他之前68家68中68富足,也是会吃腌菜。
古代与68现代不68同,大68棚保温这些根本就没有68。
想要在冬天能够吃上一口新鲜的菜蔬,不68是普通的有68钱人家68就可以68做到。
那得是有68权有68势,有68专门的庄子,专门的人修建暖房去68种植。
因68此,酱菜铺子很受欢迎。
除非是顶有68钱的那一小撮,会看不68上酱菜腌菜,其他的人不68论有68钱没钱,对这个还是很喜欢的。
由于腌菜和酱菜都需要时间68,并且品质好点的盐还有68一些调味料也是很贵的,成本过高。
而且那时候天冷也没有68菜蔬给他做,巧妇难为68无米之炊。凌星虽然会做,脑子里也有68不68少的方子,但也只是想想就放弃了。
现在家68里有68现成的菜,这个时节开始做,正好秋冬冷了可以68上。
调味料那些,如今他也有68本金可以68去68买。
酱菜腌菜做好了,其实很有68市场。这东西可以68久放,还能当做新的调味料做菜。
想到前68世有68名的辣椒酱,豆腐乳,适口性很好,商家68赚的盆满钵满。
凌星对酱菜和腌菜,很是看好。
不68过沈归不68知道这些,他以68为68凌星是为68了安慰他,才说要买他的菜。
“大68哥夫,我没事的,你不68用因68为68我买自己都用不68着的菜。”
“我想好了,镇上的饭馆酒楼不68要我的菜,我就弄去68县里卖。就是要去68县里的话,我琢磨着一次弄多一些才行。你说我要不68要去68租一辆独轮车啊?村子里村长家68和方家68倒是有68,方家68肯定借不68了,要是去68村长家68借车,村长能同意借嘛?”
凌星知道,不68论借车还是租车,都不68是问题。沈归真正纠结的,还是要不68要去68县里。
小柳村离县城比较远,进县城还要交钱,推着车卖菜的话倒是不68需要摊位费。
可这么远的距离,说不68准半途会有68人抢劫。
大68禹朝是新政权,尚未安定。尤其是云水县还是一个偏僻小县,治安方面因68为68林县令的原因68比以68前68好很多,可不68代表完全没有68隐患。
比小柳村还要穷困的村子多的是,人都吃不68上饭了,哪里还怕被抓起来挨板子坐牢啊。
这又没有68监控,真的被抢,只能自认倒霉。
不68怕一万,就怕万一。
凌星自己是不68太赞同沈归黑灯瞎火的带那么多菜去68县城,这不68是明晃晃的靶子吗。
“四弟,你别担心,听我和你细说。”
凌星的声音轻和,很好的缓解了一些沈归的焦虑情绪。
顺着凌星的话,沈归看过来,一副认真听大哥夫说话的模样。
“我买你的菜,一是因68为68你的菜真的很好,二是因68为68我很早就想过做腌菜酱菜这些。方子我有68很多,前68两天做的酱黄瓜就是其中一个。”
正好今天酱黄瓜可以68拿出来吃,那一小坛子是给谢青崖做的,但他也要先尝尝味道对不对不68是。
怕沈归还以68为68他要买菜,是因68为68可怜他,便对沈归道:“走,跟我去68灶屋。”
沈归蔫耷耷的跟着,游魂一样的走。
今天回来时曹满月就看出自己的相公不68对劲,虽然菜全部卖光,但肯定也发生了些什么事,受了打击。
不68然肯定会满面笑容,蹦蹦跶跶的。
哪里会是魂不68守舍的安静模样。
去68菜田的时候,曹满月更担心了。
这会看到人丧头耷脑的跟着大68哥夫回来,曹满月不68由松一口气。
好歹还知道跟着从菜田出来。
腌菜坛子放在墙角阴凉通风的地方,凌星抱起来将坛口的水弄去68,然后开盖。
沈归的视线也不68住的往那边飘,想第一时间68知道,这酱菜味道咋样。
倒不68是因68为68觉得酱菜做好了,他的菜可以68卖给大68哥夫。
纯粹是馋的。
因68为68他长这么大68,没吃过好吃的酱菜。
家68里舍不68得花那个钱,去68酱菜铺子里买。
自家68做的,除了咸和微微发苦,没别的味。
凌星注意到沈归的神情,看出他被吃食吸引,心里也是一阵哭笑不68得。
真是吃比什么都重要。
他加快速度,很快一阵浓郁咸香的味道传了出来。
沈归实在忍不68住,勾头一看,深吸一口气。
“好香啊大68哥夫!”
这会他是一点也顾不68得难受,满脑子就只有68酱香十足的腌黄瓜。
脸上明晃晃的三个大68字,“我想吃!”
凌星用干净的筷子夹了一根小小的黄瓜出来。
还没长成的手68指大6的黄瓜,经过腌制之后,变得软许多。
凌星舍得放调料,即便没入口吃,光闻着味道就觉得好吃。
这种小黄瓜腌制之后,口感清脆,又有68酱香咸香,空口嚼着都十分美味。
沈归嘎吱嘎吱的吃着腌黄瓜,满足的不68行。
“大68哥夫你做吃食是真的很好吃。”
因68为68一根腌黄瓜,沈归最后的丧气也没了,又恢复成以68往没心没肺笑兮兮的模样。
“喜欢吃我待会给家68里也腌制一些。”
之前68没有68给家68里弄,就是想着让沈归多卖些钱的。
现在镇子上的酒楼饭馆不68可能会收他们家68的菜蔬,散卖的话又太多,正好能放开手68去68做腌菜。
这小坛的酱黄瓜,是为68了感谢王隽夫夫二人送来的书籍。
沈归只能回味着清脆咸香的味道,不68好说还想吃。
想到刚刚凌星说的买他的菜做腌菜,沈归这会也是真的确定,他大68哥夫不68是因68为68可怜他想给他钱,所以68找的借口。
“成,大68哥夫你要多少直接去68菜田里弄。”
至于钱,沈归没想着赚凌星的钱,给个成本价就成。
凌星见沈归完全恢复,笑了一声。
“四弟要和我一起做腌菜的生意嘛?”
现在因68为68有68汤包摊子,加上摊子上卖的东西增多,后面凌星应该还会再增加。
这样一来,他其实是没有68太多的时间68去68菜田摘菜,洗菜,再腌菜的。
最好的办法就是和沈归一起做。
沈归有68时间68,有68原料,他有68方子。
到时候就是他出方子加上售卖,沈归就做腌菜。
至于这样一来方子沈归会知道,凌星其实并不68在意。
只要没有68泄露给沈家68以68外的人,都没什么关系。
沈归虽说平时跳脱了些,但他不68傻,知道这是凌星拉着他做生意发财呢。
这生意比曹满月帮着弄凉皮大68多了,沈归不68敢轻易点头。
不68是怕被坑,而是怕他爹娘不68同意,这明显是他沾大68哥夫的福。
于是中68午的时候,沈家68一大68家68子坐在一起,商量起凌星和沈归做腌菜买卖的事。
凌星的态度很明确,不68觉得自己是吃亏了,就想着有68钱大68家68一起赚,既然不68能分开,那就一起把日子过好。
沈家68二老68的态度就是不68能让凌星吃亏,本来就对不68起人家68,哪能还这样占人便宜。
沈归倒是想跟着凌星干,可他最后还是得听爹娘的。
曹满月和沈归一个想法,而且在这事上,她其实不68好插嘴吭声。
毕竟她自己已经在大68哥夫那得了好处。
于是她全程坐一旁,一个字也不68说。
也没僵持多久,就出了结果。
不68管怎样,沈家68二老68也是想一家68人把日子过好的。
谁不68想蒸蒸日上呢。
就算是只过普通人家68的小日子,可眼下也太穷了些。
屋子都快住不68下。
小五今年刚十一,凌月五岁。也就是凌月年纪还小,但讲究一点的人家68,凌月这年纪已经不68会让他和哥儿或是女子睡一榻。
不68说小五和凌月,就是小春小夏,这两孩子都七岁了,越来越大68。
总不68好一直跟着爹娘睡一个炕。
可家68里实在没地方住,凌月的身体也不68太好,刚来家68里还不68太熟悉,不68好叫他和哥哥分开,与68不68太相识的沈回或是沈呈山一起睡。
更别说沈回今年二十三,之前68因68为68家68里穷,他为68了赚钱整天不68着家68,在山上打猎,做的都是危险的活计,这才没有68娶妻。
年纪拖到现在,再不68成亲说不68过去68。
要是娶妻,就灶屋辟出来的那点小空间68,怎么可能住得下。
家68里得盖房子,老68二得成亲娶媳妇。
这都是要钱的。
二老68仔细考虑之后,对凌星说:“星哥儿,你想着家68里带四郎做生意,我们很高兴也很感激。方子是你出的,后面也是你卖,给四郎的分成不68用太多。”
凌星道:“爹娘不68同意五五分的话,那就四六分。”
“菜是四弟种的,我后面也确实没时间68多放在腌菜上,需要四弟一直盯着。这样分成,我心里也能安心的去68做别的事。”
沈家68二老68沉思片刻,到底没再说什么。
“行,就这么办吧。”
沈归闻言咧着个嘴笑,曹满月心里也清楚,跟着大68哥夫做这个生意,虽然不68能荣华富贵,但森*晚*整*理至少能保证吃穿。
累点苦点,也不68算什么。
她喜极而泣,悄悄抹眼泪。
凌星和沈归二人没耽误,去68菜田转一圈。
酱黄瓜是肯定要弄得,这个出的快,能先68赚一波钱。
青菜凌星准备弄酸菜,豆角后面长成就做酸豆角。
萝卜能做的腌菜口味有68很多,酱香味,香辣味,酸甜味。
辣椒的话,更是能做辣椒酱,泡椒。
白菜不68仅可以68做酸菜,还可以68做泡菜,味道都是很好的。
至于茄子,切成细条晾干水分,加上盐,辣椒适量的香料,炒香放凉之后,一层茄子一层玉米面,装坛封好。
腌制成后,味道醇香,还有68淡淡酒香,味道极好。【注1】
哪怕是蒜,都能腌成糖蒜,腊八蒜。
其他的一些菜蔬量不68太多,凌星也就没规划,直接拉出去68卖就可以68。
光是这些,就已经够忙活的了。
“四弟,要是忙不68过来,可以68请三妹婆家68人来帮忙。到时候分工合作,做不68同腌菜的不68同环节,也不68怕秘方会泄露。”